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油醋蛋沙拉

油醋蛋沙拉

原料:

百年栗園柴雞蛋2個、聖女果少許、鮮蝦200克、芹菜1根、橄欖油2茶匙、蘋果醋2茶匙、鹽、胡椒粉少許。

做法:

1、雞蛋煮熟,鮮蝦去皮和沙線,聖女果洗淨,芹菜洗淨切段。

2、橄欖油,蘋果醋,鹽和胡椒粉混合一起調成油醋汁。

3、雞蛋煮熟切瓣,和鮮蝦蔬菜放到一起,澆上調好的油醋汁即可。
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