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韓式泡菜燒鮮魚

做法:燜口味:香辣味
難度:初中水準人數:2人份
準備時間:10分鐘烹飪時間:<30分鐘草魚300克辣白菜120克朝天椒1個調料沙拉油適量醬油1大勺蔥半根薑半大勺蒜1大勺香油少許澱粉適量豆瓣醬1大勺高湯1小碗白糖1茶勺觸碰食材圖片可獲得購物資訊哦!韓式泡菜燒鮮魚的做法泡菜切小塊;魚收拾乾淨,切塊;辣椒和大蔥切斜段

將魚表面沾上幹澱粉,入鍋煎至兩面金黃取出

鍋中留少許油,爆香薑蒜末、辣椒、泡菜



下醬油、料酒、豆瓣醬、糖炒勻。再將魚入鍋,加入高湯燜煮入味,剩少許湯汁時加入蔥段略煮,最後淋入香油即可
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