薑末拌黃瓜

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菜系及功效：私家菜 高溫環境作業人群食譜 減肥菜譜 防暑食譜 糖尿病食譜
口味：酸甜味      工藝：拌
薑末拌黃瓜的製作材料：
主料：黃瓜500克
調料：白砂糖20克,醋20克,香油5克,姜5克
薑末拌黃瓜的特色：
酸甜香脆，別有風味。
教您薑末拌黃瓜怎麼做，如何做薑末拌黃瓜才好吃
姜洗淨去皮切成末；嫩黃瓜洗淨，切去蒂尾，一剖兩瓣，刮淨瓤子，用刀背拍松，直切成寸段，裝入盤中，先撒薑末，滴入香油，再用醋把糖調成糖醋汁，澆黃瓜上拌勻即成。