菊花魚片火鍋的製作材料：
主料：鯉魚300克
輔料：鮮菊花30克,菊花30克
調料：大蔥5克,薑5克,雞精2克,味精1克,醬油3克,五香粉2克,鹽2克,嫩肉粉1克
教您菊花魚片火鍋怎麼做，如何做菊花魚片火鍋才好吃
1.將幹菊花用溫水泡15分鐘，把鮮菊花洗淨，把洗好的鯉魚切成片。
2.把魚片放入火鍋雞湯內，加入薑片和蔥段，把雞精、嫩肉粉、鹽、五香粉、味精、醬油一起放入火鍋雞湯裏攪勻，用文火和魚一起煮5分鐘左右。
3.把鮮菊花的花瓣均勻地撒在火鍋裏，放入泡好的幹菊花，用文火煮2分鐘，這樣這道菊花魚片火鍋就做好了。 |
