註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
鑫美嘉@流行地帶
»
家常食譜
» 洋蔥牡蠣的做法
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
evansdenise1104
當前離線
UID
416
帖子
171
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-5-2
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
evansdenise1104
發表於 2011-4-23 18:32
|
只看該作者
洋蔥牡蠣的做法
原料:
牡蠣300克,洋蔥、香菜各少許。
調料:
胡椒粉、紹酒、精鹽各少許;
(A)淡煉乳、澱粉各一大匙,番茄醬三大匙,醬油一小匙,白糖半大匙,精鹽少許。
做法:
1、將牡蠣充分洗淨,瀝干水分,加精鹽與胡椒粉並充分攪拌。
2、撒上切絲的洋蔥,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘。[美食中國]
3、將調料(A)放入深容器中,倒入2,加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘。
4、取出容器,攪拌均勻後再高火1.5分鐘,盛入盤後,再裝飾香菜即可。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表